“ELISA
una ricetta del genere l’ho già vista e gustata solo che al posto dei fichi c’erano le prugne secche..una buona alternativa per quando i fichi non ci saranno più..non credi?”
nei catering io li facevo con i datteri, ma devo dire che ne ho arrotolati così tanti che non riesco più a farli, credo mi ci vorranno anni di disintossicazione, come anche per i miniroll di zucchini con farcia di caprino mescolato a sciroppo d’acero e un ribes in cima per decorare arrrrrrrgggghhh
ma sono buonissimi, sia i datteri che le prugne con la pancetta
^_^
comidademama